Чтобы получить «здоровый» шоколад, ученые заменили жир на простую воду, частицы которой соединили с кристаллами какао-масла. Кстати, по словам ученных, технологию замены жира такими субстанциями, как вода, воздух или гель, можно применять и в других продуктах. Таким образом, появится возможность изготавливать майонез всего лишь 5% жирности, притом по вкусовым качествам он ни чуть не будет уступать традиционному, пишет compulenta.ru .
Киев, 22 февраля. В Тернопольской области в пещере «Озерная» спелеологи обнаружили множество фрагментов костей древнейших животных, сообщает ЛIГАБiзнесIнформ.
Британское агентство Brand Finance опубликовало рейтинг 500 самых дорогих брендов мира. Первое место, как и год назад, заняла сеть супермаркетов Wal-Mart.
Стремительные смены руководства Волжского автомобильного завода, снижение объемов продаж автомобилей и прогнозы по сокращению многотысячного коллектива по-прежнему остаются приоритетной темой дня не только для Тольятти, но и для всей губернии.
Учёным давно известно, что краткосрочные воспоминания часто носят мимолётный характер и не задерживаются в нашей памяти. Однако новое исследование Университета Цинхуа /Пекин, Китай/ и Cold Spring Harbor Laboratory /США/ на примере мух показало, что такая "забывчивость" происходит не на пустом месте - на самом деле активный процесс стирания воспоминаний столь же важен для работы мозга, как и возможность наполнять память новыми воспоминаниями. Процессы обучения активируют биохимическое формирование памяти, говорят неврологи, но чтобы найти место для новых знаний, надо удалить из памяти старые воспоминания. Таким образом знакомая большинству забывчивость является не чем иным, как особой работой мозговых функций, своего рода "очисткой" памяти для поступления и обработки новой информации, считают специалисты.
Государство восстановило Михайловский замок в Петербурге, вложив в его реконструкцию и реставрацию 800 млн рублей, заявил премьер Владимир Путин, посещая Инженерный замок (филиал Русского музея) в воскресенье.
Компания Gigaset Communications представляет новые телефоны Siemens Gigaset S790 и S795 с металлической клавиатурой, 1,8-дюймовым цветным дисплеем (65 тыс. оттенков) и структурированным меню с иконками, обеспечивающим быстрый доступ ко всем функциям.
Партнерство с большими софтверными корпорациями нужно строить очень аккуратно, т.к. часть их бизнес модели заключается в том, чтобы заимствовать идеи средних и мелких разработчиков, считает глава Parallels Сергей Белоусов. При этом отказываться от партнерства, по его мнению, тоже нельзя.
Корпорация Microsoft планирует поделиться информацией об Internet Explorer 9, следующей версией её веб-браузера, на конференции для веб-разработчиков MIX 2010, проведение которой запланировано на следующий месяц в Лас-Вегасе.
Американская авиакомпания Boeing объявила о сокращении 1020 сотрудников в США, передает РБК.
Организаторы зимних Олимпийских игр в Ванкувере рассчитывают продать 1,6 млн билетов на 86 спортивных соревнований, получив прибыль в 247 млн долларов.
Репутация науки в целом сильно ухудшилась, считают ученые. Он полагают, что это произошло из-за недавних скандалов, связанных с исследованием климата, передает Би-би-си.
В Новгородской области разгорается скандал между поисковиками и археологами. Историки утверждают, что вместо захоронений бойцов Красной армии, погибших во время Великой Отечественной войны, раскапываются средневековые курганы. В свою очередь, поисковики настаивают на том, что все обвинения голословны.
Ученые определили, какие фильмы больше остальных притягивают внимание зрителей.
Оказалось, что в основе наиболее увлекательных фильмов лежит так называемый розовый шум. Работа исследователей принята к печати в журнал Psychological Science. Коротко о ней пишет New Scientist.
Английский композитор Эндрю Ллойд Уэббер заявил о своем желании приобрести лондонскую студию звукзаписи "Эбби Роуд". Об этом сообщает CNN.
Oracle на Mobile World Conrgess представила новую версию мобильной СУБД Oracle Database Lite, предназначенную для мобильных пользователей, которым необходимо использовать доступ к данным в мобильных устройствах. В новой версии Database Lite несколько новых ключевых элементов: во-первых, это новый мобильный сервер, позволяющий пользователям синхронизировать их устройства с бэк-энд серверами, причем в новой версии был существенно расширен список поддерживаемых соединений, во-вторых, был полностью обновлен клиентский компонент мобильной СУБД, который теперь поддерживает двунаправленную синхронизацию с Oracle Database и SQLite.
Крупнейший мировой производитель персональных компьютеров Hewlett-Packard отчитался за последний финансовый квартал, сообщив о прибыли, которая превышает прогнозы аналитиков. По словам пресс-службы HP, в рождественский сезон компании удалось продать больше потребительских компьютеров и ноутбуков, чем ожидалось. Рост спроса зафиксирован в Китае, где объемы закупок наращивали не только потребители, но и бизнес-пользователи.
Агентство бизнес-информации Bloomberg сообщает, что производитель телекоммуникационного оборудования Alcatel-Lucent согласился выплатить 137,4 млн долларов в качестве штрафа в США, а также изменить внутреннюю организационную структуру, чтобы избежать обвинений в даче взяток в Коста-Рике, Тайване и Кении.
Компания Cisco Systems сегодня сообщила о том, что она более не будет возобновлять контракт системного интегратора с Hewlett-Packard. Подобный шаг компании будет означать, что после 30 апреля Cisco не будет являться сервисным или сертифицированным партнером HP. Кит Гудвин, старший вице-президент Cisco Worldwide Partner Organization, говорит, что изменяющийся ландшафт ИТ-индустрии развивает роль сетей и компании Cisco и HP начинают конкуренцию на одном и том же рынке.
"Роснано" рассматривает возможность инвестировать в проект "Геостар навигация" по производству чипов по технологии 90 нм для терминалов ГЛОНАСС. Чипы планируется производить на заводах "Ситроникса". По неофициальной информации, объем проекта оценивается в сумму от 600 млн руб.
С апреля работа большинства сетей, принимающих платежи, может быть парализована: Федеральная налоговая служба (ФНС) отказывается ставить на учет платежные терминалы.
Не слишком обнадеживающие новости пришли для тех, кто с нетерпением ожидает появления первых видеокарт поколения NVIDIA Fermi. По сообщениям сетевых СМИ, компания NVIDIA планирует приступить к массовому производству чипов с архитектурой Fermi, а также графических карт на их основе лишь во втором квартале 2011 финансового года. Интерес эти 40 нм GPU вызывают, прежде всего, тем, что они станут первыми видеочипами NVIDIA с поддержкой технологии DirectX 11.
До старта выставки PMA 2010 осталось несколько часов, и некоторые производители фототехники решили поторопиться и представить свои новинки до начала шоу, дабы их продукты не затерялись среди потока новых фотокамер. Так поступила и компания Samsung, анонсировавшая несколько компактных камер, самой интересной среди которых стала модель TL500.
Американская Ассоциация производителей программного обеспечения и информации (SIIA) попросила пользователей сообщать о фактах нарушения авторского права. В обмен на информацию обещано предоставить материальное вознаграждение в размере до $1 млн.
Ресурс AppleInsider со ссылкой на собственные источники сообщает, что компания Apple планирует оснастить будущие модели ноутбука MacBook Pro поддержкой технологии NVIDIA Optimus, допускающей гибридный режим работы графической подсистемы. Таким образом, “профессиональные” ноутбуки Apple могут пойти по пути мобильных компьютеров под управлением Windows, некоторые из которых также должны быть оснащены технологией NVIDIA Optimus.
Потенциал белорусско-российского суперкомпьютера «СКИФ К-1000-05», который установлен в Белгосуниверситете, будет использоваться в ходе международного эксперимента на Большом адронном коллайдере (БАК). Об этом сегодня пишет БелТА со ссылкой на директора Центра информационных технологий БГУ Юрия Воротницкого.
По данным PriceGrabber, 55% опрошенных пользователей считают, что нетбуки не способны заменить полноценные ноутбуки. При этом 63% респондентов уверены, что миниатюрные компьютеры могут только дополнить основной ПК, сообщает Electronista. Лишь 14% пользователей из 1700 опрошенных воспринимают нетбуки в качестве полноценных ПК.
Инженеры компании NEC усердно работают над тем, чтобы утроить пропускную способность стандарта USB 3.0. В данный момент пропускная способность USB 3.0 составляет 4,8 Гбита/с, что не сильно отличается от USB 2.0.
Оно ожидается в ближайшее время, - сообщил в прямом эфире "Эхо Москвы" замминистра обороны Владимир Поповкин. Он отметил, что любые комментарии в данной ситуации, тем более, неправильно истолкованные, могут очень сильно повлиять на решение данного вопроса. .
Стоимость евро снова опустилась до минимума девяти месяцев. Долларовое ралли продолжается, так как инвесторы рассчитывают на постепенное увеличение процентных ставок Федерального резерва, а финансовые проблемы Греции снижают привлекательность единой европейской валюты, сообщило агентство Bloomberg.
