Вот уже  почти месяц в эфире телеканала «Украина» идет романтическая мелодрама  «Ефросинья». Каждый будний день в 18-00 миллионы украинцев собираются за ужином всей семьей, включают телевизор и  внимательно следят за развитием сюжета, за приключениями юной и наивной девушки Ефросиньи, за ее взаимоотношениями с окружающим миром – миром природы и людей.
  Нам удалось  выяснить, чем же подкрепляют силы актеры и съемочная группа сериала, чтобы ежедневно с утра до ночи создавать эту таежную историю.
  Первое:
  Есть на съемочной площадке уже сложившаяся  традиция – обедает съемочная  группа только вместе. Причем меню обязательно формируется накануне – ведь нужно успеть закупить продукты.
  Сейчас пост, поэтому для тех участников съемочного процесса, которые его соблюдают, готовят специальные блюда.
  Второе:
  В день съемочная  группа съедает минимум 5 кг мяса. Хотя, например, Анастасия Макарова и Валерий Золотухин – вегетарианцы, мясо не едят. А в остальном – в еде не привередливы.
  Часто употребляемое  и всеми любимое блюдо –  картошка пюре. Каждый день в меню обязательно  присутствуют салаты: из капусты (свежей или квашеной), свежих овощей (в сезон), также мимоза, оливье и другие. Зимой  популярны разнообразные соления.
  Как-то к  Анастасии Макаровой приехала мама и привезла самую настоящую сахалинскую красную икру в огромной банке и вкусную рыбу. Эти лакомства ели всем коллективом.
  Порции обычно такие, что добавки никто не просит. Кстати, случается, что кто-то из актеров  подходит и просит приготовить что-то особенное, но это случается крайне редко.
  Десерт:
  Десерта как  такового в меню нет. Есть компот. Но, поскольку многие участники массовки – местные жители, то они часто  приносят из дома разные вкусности.
  …и  напитки:
  Кроме уже  упомянутого компота в ходу соки, чаи. Но иногда группа может позволить себе немного расслабится. Так, в день премьеры в 18-00 все собрались вместе и под звуки саундтрека встретили первую серию «Ефросиньи» звоном бокалов шампанского.
 
 
 
  Краткая справка о телеканале “Украина” ЗАО “Телерадиокомпания “Украина” – один из ведущих национальных телеканалов страны.
  Телеканал “Украина” охватывает все зрительские группы. Вещание – информационное, познавательное, детское, развлекательное, художественное, спортивное. Осуществляется в кабеле, по спутнику и в эфире.
  По итогам января 2010 года телеканал вышел на второе место в рейтинге общенациональных телеканалов с результатами доли 9,22 % и рейтинга 1,66% (данные Gfk Ukraine по аудитории 18+, 50 000+). 
  Основным акционером телеканала “Украина” является компания Систем Кэпитал Менеджмент (99,93% владения акций).
  Источник: Телерадиокомпания «Україна» 
 |